沉香收藏不易，能夠收藏到真正的好香更是不易，特別是在天然沉香資源愈來愈少、假貨贗品充斥市場的情況下，能夠得到一塊真正的好香，不僅要有膽量和經濟實力，更要有眼力，識貨才行。那么，如何堅定一塊沉香是真正的好香呢？可以從幾個方面入手：
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是否天然：天然結香是基礎。哪怕對沉香稍有了解的新人也會知道，沉香之所以珍貴，就在于其天然而成，最好的是野生狀態下結香。人工栽培結香的技術在我國已有幾百年的歷史，人們對栽培下自然結出的沉香雖也接受，但一定得是各種精品，相比之下要求稍有提高。
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韻味：香味是鑒別沉香的第一要素。為什么野生沉香更受認可？就是因為自然狀態下結香的香脂中成分更多、更復雜，韻味豐富、多變，而人工栽培下，受環境、結香方式、結香時間等因素的制約，少有特別出色的香氣。好的香氣能令人身心愉悅，對嗅覺、情感的釋放都能帶來一種好的體驗。
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油脂：沉香是木脂香，含油量越多越好，其中能夠沉水最佳。
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產地：產地不同，地理環境、氣候環境也就不同，產出的沉香也有差別，有時差異很大。一般處在北緯20°附近的越南、柬埔寨、中國海南一帶所產的沉香品韻更好，上品沉香的出產率較高。
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年份：年份包括兩方面，一是沉香樹的樹齡，二是結香的時間。一般來說，25歲以上的沉香樹結出的沉香品質更好，因為樹木已經到達成熟，有充足的養分和生命力支撐更長久的結香時間。結香時間則越長越好，一般認為結香30年以上，能夠達到九分沉的沉香就已彌足珍貴了。人工結香受經濟因素影響，通常5年采香，多不超過15年，這也是為什么人工栽培沉香難有好香的重要原因之一。
好的沉香必然香氣柔婉溫潤，清新自然，不一定沉水，但內外油脂飽滿，是罕見的收藏佳品。
