隨著香道文化的復興，沉香以其稀缺性、欣賞、收藏和藥用價值，以及濃郁的文化氣息，漸漸成為收藏界的新貴。
除沉香制品以外，其原材料也價值不菲。在2011年中國嘉德秋拍“雅玩清賞專場”中，一盒清代的沉香，內裝小塊沉香計重約1265克，以713萬元成交，每克單價為1671元，價格遠遠貴過黃金。古代沉香價值不菲，當代精品也備受市場青睞。
而現在市場上的沉香也從普通的幾十元/克到幾千元/克不等，頂級奇楠已經達到上萬元/克。所以，就有人會問，沉香為什么會按克賣呢？
眾所周知，沉香目前正在以每年30%的價格上漲，那么，沉香按克賣，是否就是因為沉香的珍貴呢？其實不然，我們從以下幾點詮釋沉香為什么按克賣：
第一，沉香樹需要既定的條件下才能結香，而結香也需要一定的外部環境，一般需要幾十年的時間，如果樹脂含量高更需要上百年的時間，所以上等的香非常難得，而且價格昂貴。
第二，近年來，由于自然繁殖率低、蟲害及人為掠奪式砍伐等原因，使沉香資源遭到嚴重的破壞，現僅有零星散生的殘存植株，沉香野生資源瀕臨滅絕。自1987年起沉香已被列為國家珍稀瀕危三級保護植物，后來又被國務院批準為國家二級重點保護野生植物，受國際貿易公約保護。所以，沉香也是瀕危資源。
第三，沉香的主產地越南已經禁止沉香出口，沉香儲存量比玉和翡翠少，全世界都在玩，尤其沉香還是消耗品，求大于供。自然價格會不斷飆升，而且沉香儲量少非常容易囤積居奇，大量資本介入沉香市場壟斷貨源后不出。不得流通，所以造成了貨源的進一步緊缺。
第四，目前，不但很多藏家們已經開始關注沉香，已經受到很多投資者的重視。
因此，沉香按克賣，不單單是因為其稀有珍貴，也在于隨著香文化的復興與社會日益發展的進步，沉香不僅成為了收藏品，還成了投資品。
沉香的價格只漲不跌？會不會虛高？
沉香是一個結構非常復雜的體系，從結香度、熟化程度、產區等很多方面有著不同的評價體系，導致沉香的價格有非常大的差異。
不同沉香的品級可達到近百倍的差別，從幾十元至過萬，以品質論斷。上好的越南紅土沉香的市場上公認價格約3000元人民幣一克，也有上好的紅土沉香賣到5000元一克的現象出現，但并不常規。上等奇楠香能達到1萬元左右每克，這種優秀的沉香價格屬于正常范圍。但市場上與這個價格所匹配的香，數量非常之少。所以好品質的沉香依然是有錢難求，極為稀缺。
根據從各地的收購點反饋的信息看來，天然沉香未來的價格走勢只有上升而不會下跌。因為天然沉香的形成需要時間太長，而經近十年的過度開采，已所剩無幾，所謂物以稀為貴，沒有再出產的情況下，天然沉香的價格自然是只漲不跌了。
