中國(guó)歷代陶瓷生產(chǎn)，特別是明清以來(lái)，仿制前朝瓷器或者署前朝款識(shí)的現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，有時(shí)甚至是大量仿制前朝名窯器物。明代正德時(shí)的瓷器常常署“宣德年制”等寄托款，嘉靖、萬(wàn)歷以來(lái)更盛。清代雍正、乾隆時(shí)期仿古瓷的制作水平很高，唐英所督造的御窯廠“仿肖古名窯諸器，無(wú)不媲美，仿各種名釉，無(wú)不巧合。”《景德鎮(zhèn)陶錄》。清末和民國(guó)時(shí)期，仿古生產(chǎn)有不少專門的制瓷作坊，有的幾乎達(dá)到了以假亂真的程度。現(xiàn)代制瓷行業(yè)，因?yàn)槔娴尿?qū)使及其他各種原因，仿古瓷器的制造大有愈演愈烈之勢(shì)，很多仿品還動(dòng)用了高科技手段，這就需要瓷器投資收藏者能夠具有識(shí)別真假的慧眼，善于辨別真?zhèn)未善鳌?/FONT>
一看造型
不同時(shí)代審美標(biāo)準(zhǔn)不同、生活習(xí)慣以及技術(shù)條件各異，生產(chǎn)的陶瓷產(chǎn)品有不同的造型特點(diǎn)，這是陶瓷鑒定的重要依據(jù)。
春秋戰(zhàn)國(guó)的原始青瓷，造型多仿青銅器，古樸剛勁；三國(guó)兩晉南北朝瓷器，由粗矮向高瘦發(fā)展；唐代瓷器則渾圓飽滿，顯出雍容華貴的氣質(zhì)；宋代器物修長(zhǎng)輕盈，給人以生機(jī)勃勃之感；元代器物造型一反宋代風(fēng)格，器物高大，顯得厚重粗獷；明代又一反元代特點(diǎn)，器物造型秀麗古拙，給人以清新優(yōu)美之感；清代則器型繁多，制作精巧。
了解了歷代瓷器造型的基本特征后，進(jìn)而還需掌握觀察造型的方法，對(duì)器物的口、腹、底足、乃至耳、流、柄、系等都要仔細(xì)觀察，總結(jié)規(guī)律。以碗足為例，唐代以前為餅形足，唐代中期由餅形足演變?yōu)橛耔敌巫悖宕鷷r(shí)向圈足發(fā)展，此后，圈足成為我國(guó)碗、盤一類器足的主體。可見(jiàn)器物的足底部分也不能忽視，往往成為我們斷代的參考依據(jù)。
二看胎釉
不同時(shí)代、不同窯口燒制的瓷器，由于胎釉成分和燒造條件不同，燒成的器物質(zhì)地、釉色各不相同，成為我們鑒定陶瓷的重要依據(jù)之一。鑒別胎質(zhì)主要是觀察底足，無(wú)論任何時(shí)代器物，在底足邊緣或口邊露胎和器身縮釉處，大多可以看出胎質(zhì)特色。觀察釉質(zhì)則一般要注意釉色、光澤以及氣泡疏密等幾方面特征。
例如，福建建陽(yáng)宋代建窯所生產(chǎn)的黑釉瓷器，因胎料含鐵成分較多，故胎色呈紫黑，胎質(zhì)堅(jiān)致。而江西吉安宋代吉州窯生產(chǎn)的黑釉瓷器，有的器型、釉色雖與建窯相似，但因制胎所用原料不同，胎色呈米黃或黑中泛青等色，胎質(zhì)粗松。這些特征就可以幫助我們把窯口區(qū)分開(kāi)來(lái)。即使同一個(gè)時(shí)代，同一品種，仔細(xì)觀察，也會(huì)發(fā)現(xiàn)胎釉有不同之處。
例如，明代永樂(lè)、宣德年間景德鎮(zhèn)所產(chǎn)的青花瓷器，釉色白膩，釉面肥潤(rùn)，隱現(xiàn)橘皮狀凹凸感，仔細(xì)觀察，釉中可見(jiàn)有大小不等的釉泡；而明代末年生產(chǎn)的青花瓷器，釉色截然不同，薄而青亮，不可同日而語(yǔ)。
三看工藝
器物成型工藝不同，裝燒方法不同，燒成氣氛和燃料不同，都會(huì)在陶瓷器上留下不同的特征，這也是鑒定陶瓷的重要依據(jù)之一。例如，宋代定窯瓷器采用覆燒工藝，燒成的器物口沿?zé)o釉，俗稱“芒口”；而宋代汝窯瓷器則采用支釘支燒工藝，燒成的器物通體滿釉，器底只留下極小的芝麻狀支釘痕跡，這些特征，都是我們需要重點(diǎn)了解和掌握的。
四看紋飾
陶瓷上的紋飾，無(wú)論題材內(nèi)容和表現(xiàn)手法等方面，都強(qiáng)烈地反映著當(dāng)時(shí)人們的審美觀，每一時(shí)代都有自己鮮明的風(fēng)格和特點(diǎn)。例如，元代青花瓷器的紋飾，布局繁密、層次較多，少則二、三層，多則七、八層；而到了明代永樂(lè)時(shí)期，則趨于疏朗。再如，中國(guó)瓷器上裝飾常用的龍紋，各個(gè)時(shí)代各有變化不盡相同。有的叱咤風(fēng)云、有的細(xì)軟疲沓；有的威武雄壯，有的老態(tài)龍鐘，這些都是鑒定陶瓷的參考因素。
五看材料
瓷器上的釉彩，各時(shí)期有各時(shí)期的特色。由于成分不同、制法不同、燒成條件不同，因而呈色也就有所不同。例如，明代宣德時(shí)期的青花瓷器，大多采用進(jìn)口青料，這種青花料含錳量較低，含鐵量較高，燒成后往往會(huì)在青花上出現(xiàn)黑疵斑點(diǎn)，這種自然形成的黑斑成為宣德青花瓷器的特征之一。而清代雍正時(shí)期的仿宣器，因所用青料不同，不能完成準(zhǔn)確地再現(xiàn)宣青風(fēng)格，青花上的黑疵斑點(diǎn)是用筆觸多次點(diǎn)染而成，只要仔細(xì)觀察，就可發(fā)現(xiàn)人工留下的痕跡，與宣德青花自然形成的黑斑迥然不同。
六看款識(shí)
款識(shí)是指刻、劃、印或?qū)懺谔沾善魃砩系奈淖郑砻魉臅r(shí)代、窯口、制作者或使用者等等，也是鑒定陶瓷的依據(jù)之一。不同時(shí)代、書(shū)款的方法、書(shū)體和筆法，以至?xí)畹牟课欢加兴煌Ｕ莆湛钭R(shí)特征為斷代和辨?zhèn)我彩窍喈?dāng)重要的。
宋代磁州窯仁和館款，這類酒館款很常見(jiàn)
歷代陶瓷在造型、胎釉、工藝、紋飾、彩料、款識(shí)等方面都具有各自的風(fēng)格和特點(diǎn)，是鑒定陶瓷的各項(xiàng)依據(jù)。
