玩壺分兩種人,一種喜歡段泥,一種不喜歡。
不喜歡的人,因為段泥稍一不注意,就養的臟兮兮的,有些地方還泛黑。頓時好感全無,后悔自己當初為什么要買段泥壺。
但是,一把段泥養成后變化很大,分外漂亮,讓人心生喜愛,這種美感和成就感瞬間提升,大概只有喜歡段泥的人才能體會到。
故而,很多壺友對段泥都是又愛又怕。
段泥本質上是一種綠泥和紫泥的共生礦,在宜興方言中“段”與“團”同音,所以段泥又稱為團泥。
恰巧它的顏色較淺,一旦保養不當,就容易附著明顯的污垢。由此造成,喜歡它的人很喜歡,不喜歡它的人完全無感。
倉央嘉措在《見與不見》中寫道:“你見,或者不見我,我就在那里,不悲不喜。”
其實段泥也是這樣,無論你喜不喜歡它都在那里,不以物喜,不以己悲。決定段泥美不美的不是你,而是段泥本身自己。
如何養段泥壺?
段泥壺含砂量高養成周期略長,氣孔結構比其它泥料要大,所以它特別容易吸附茶水的顏色。這也導致段泥壺容易“養花”,尤其是在泡茶的前1-2個月,經常用茶水淋在壺上。
紫泥、紅泥等顏色較深的壺可以用茶水澆淋,加強養壺效果,時間較短就可以得到溫潤的包漿。但段泥壺顏色淺,初期就把顏色重的茶水淋在壺面,就會“養花”,導致壺面顏色深淺不一。
從紫砂壺泥料屬性、顏色,以及適茶性的角度來綜合分析,段泥壺適宜沖泡茶湯顏色較淺的茶,如白茶、綠茶。話雖如此,但終究是人喝茶,不必為了養壺而將就喝自己不喜歡的茶。
無論茶湯深淺,一定要及時清理,每次泡完茶之后必須及時將壺內茶葉倒掉,并將壺內沖洗干凈。
壺養的干不干凈和泡什么茶沒有必然關系。說段泥容易吐黑絕對是對段泥的一種誤解。這與玩壺人的習慣有很大關系,若不愛護必然露出不討喜的顏色。
段泥也有它的特點,用官方的話來說,就是:養成變化甚大。因為段泥色澤豐富,泡養過一段時間之后,整個潤度都會有一個質的提升,這種段泥包漿的壺有多美?只有養過的人才懂。
養段泥壺,最重要的是耐心,由內而外,慢慢來,這樣養出來的壺,最是耐看,也是最喜人的。