在談論沉香品聞的時候，很多人都會把沉香的熏香和品香混為一談，這也難怪，畢竟品香更為小眾，要求更高，熏香則更加容易入門，但若精進一層，試著由熏到品，就會發現香對個人的修養內涵大有幫助。
熏香可以說是聞香的初級階段，比較簡單。對于沉香熏香來說，首要的就是選擇一款自己喜歡的沉香，無論是清雅的惠安系沉香，或是香醇的星洲系沉香，只要是自己喜歡的味道，聞起來馨美無雜即可。熏香的好處可以美化環境，更重要的是能夠美麗心情，拋開疲憊，拋開煩惱，拋開憂郁，讓身心放松下來，心情也會跟著舒暢起來。
談起品香，似乎都總是離不開那一道道繁瑣的流程，只看那一件件香具，一條條步驟規矩就令不少人止步。其實，品香又何必如此繁瑣呢？明代文學家屠隆在《考槃余事－香箋》中寫道：“煮茗之余，即乘茶爐之便，取入香鼎，徐而爇之。當斯會心境界，儼居太清宮與上真游，不復知有人世”，這才是國人喜歡的方式吧。 品香，品沉香，可聞香，可觀煙，在香與煙中冥思靜想，啟發智慧，洗滌心靈，獲得精神升華，這才是品香的最大益處吧。
其實
，香與茶是何等的相像。對于不懂茶的人，茶能解渴，若是遇到自己喜歡的口味時，就會說“好茶”，而對品茶頗有見解的人，品的是色、香、滋、韻，茶湯入口也終究不過“好茶”二字，只是這“好茶”除了單純好喝外，還會包含諸多。 |
