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關于紫砂壺的十五大錯誤認知

NO.1   過去的老壺就比現在的新壺好!


糾正:紫砂壺老壺的制作工藝遠低于現在的新壺,包括壺的美感比例。老壺只是泥料普遍比較好。但絕對大多數老壺的價值比得上現在的新壺。


NO.2   職稱高的人制作的紫砂壺一定比職稱低的人要好和水平高!


糾正:職稱只是供購買者參考,一把壺的好壞還是要具體看泥料和做工,不可迷信職稱。丁山現在有些沒有任何職稱的人,他做的壺有的已經一壺難求而且價格奇高。


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NO.3   紫砂壺不合適泡綠茶,泡綠茶還是玻璃杯好!


糾正:天下泡茶之利器唯有紫砂壺,用紫砂壺泡出的綠茶味道就是要比玻璃杯子要口感好,紫砂壺泡綠茶是有講究:“要么用200CC以下容量的壺泡, 要么開著蓋子泡。”泡茶我們是要品茶喝茶之韻味,至于觀看此茶懸浮在杯中的“風景”那是次要的,何況一盒茶葉你每次看見的“風景”都一樣,那你有必要為看 同樣的風景而放棄最主要的品茶味之功能嗎?


NO.4   紫砂壺的原料已經很奇缺!


糾正:紫砂壺的原料根本不奇缺,就是再做500年也用不完,紫砂壺確實是個資源性的產業,紫砂壺高等級的好泥料只會越用越少,當然有些極好品種的 泥料已經在不斷枯竭,但是紫砂壺普通級的原料那實在是太多了。按目前各家各戶儲備的紫砂壺好等級泥料的量就是再做100年也還有的多,何況還有些好礦源被 政府封存著在控制性開挖呢!


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NO.5   購買紫砂壺一定要到宜興本地去買,才能夠買到物美之壺!


糾正:哪里都能夠買到物美價廉紫砂壺,關鍵要看你是否找對了地方,自己是否真正明白紫砂壺,不可迷信原產地,也不可否認原產地,一句話:“找對地 方,認對人!”。作為一個散客和游客來到宜興,作為一個聰明的經營者他是要保護自己長久的合作方,他不會因為你一個生意而損壞他與合作方的價格約定。這點已經是國際通行之游戲規則,有時候去廠家買貨還不如去廠家的代理商處買貨來的價格實惠。


NO.6   紫砂壺必須里外每次擦洗干干凈凈!


糾正:紫砂壺外部使需要擦洗干干凈凈,但茶具內部是不需要擦洗干干凈凈,只需要每次用水沖沖即可。有人會說:紫砂壺內部的茶垢厚對身體不好,其實 你只要保證此茶垢不發霉就沒有問題,而且茶垢越厚泡茶越純香,過去我們的祖輩都是這樣做的,也沒有因為茶垢而得癌癥。反而我們現代人今天注意這個明天注意那個,可癌癥卻越來越多。身體不好別怪茶,要怪我們的生活方式,要怪我們的工業化進程。


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NO.7   紫砂壺作為擺件只看不用!


糾正:有些人買了紫砂壺就放在家中陳列架上作為擺件觀賞,其實紫砂壺它首先就是用器,那怕它再名貴它還是一把壺,何況紫砂壺只有使用后,等它出包漿,你才能夠真正看清楚此把紫砂壺真正韻味和魅力。“玉不雕不成器”,紫砂壺不使用它也不成“器”。


NO.8   紫砂壺中哪個品種泥料是屬于最好的?


糾正:紫砂壺的原料泥料有許多品種,每個品種都有自己的特性,可以說是各有千秋、各有優缺點,不能夠絕對說某個品種的泥料就比其他泥料要好。泥料的優劣如同我們人種,我們不能夠說哪個人種就是最優秀的


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NO.9   哪個泥料的壺泡茶最好喝?


糾正:根據眾多紫砂壺愛好者的實踐經驗,大家還沒有一致肯定過,某類泥料做的紫砂壺它泡出來的茶味就是最好味的。


NO.10   購買紫砂壺的前提是先考慮它的收藏品價值!


糾正:對蕓蕓大眾來說購買紫砂壺首先應該考慮的是它的使用價值而不是收藏價值,至于紫砂壺的收藏價值是兼顧而不是主考慮方向,這就如同我們購買房子,首先考慮的是自己怎么住的舒服和出行方便,至于房子的升值是兼顧考慮的項目而不是主要項目。

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NO.11   使用過的紫砂壺放在密閉盒子里長期存放!


糾正:使用過的紫砂壺不能夠放在密閉的盒子里長期存放,而應該放在通風處存放以避免紫砂壺內部的茶垢出現霉變。


NO.12   同一把紫砂壺想泡什么茶就什么茶,是可以混泡—今天用它泡紅茶,明天用它泡鐵觀音……!


糾正:一把紫砂壺只能夠泡一類茶,同一把紫砂壺是不能夠混泡不同茶葉,不能夠今天用它泡紅茶,明天用它泡鐵觀音,后天用它泡綠茶…因為紫砂壺具有 很強的吸茶味之功能,如果你用不同茶味的茶葉泡,它吸的茶味就很雜了,將來這個壺泡什么茶,其茶水的茶味就會不純正了。


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NO.13   為快點養出紫砂壺包漿,就不擦洗紫砂壺讓茶垢在壺身上沉積下來!


糾正:紫砂壺外部是應該擦洗干凈,如果讓茶垢長期沉積在紫砂壺外部,當你擦拭時是會發現這個紫砂壺很亮了,但是這個亮不是真正的包漿,這個亮我們 叫它:“賊光”,賊光通過專業擦拭布是能夠擦掉,而真正的包漿是從壺里往外滲透出來的光亮,而且是越擦它而越亮,是完全擦拭不掉的亮度。


NO.14   反正是自己用的紫砂壺,其證書是否要保存好是無所謂的事情!


糾正:只要是有證書的紫砂壺其證書都應該妥善保存好。雖然這個壺是你現在自己使用的壺,你也根本沒有想到去轉賣,也根本不在乎它是否會升值,可 這個壺將來呢?當這個壺轉到了你孫子輩的時候怎么辦?他想賣掉這個壺,可壺的證書沒有了。這其實也和我們的房產證是一樣的,你自己住這個房子的時候,房產 證你不會去理會它放在什么地方,可有一天你想賣掉這個房子的時候,你就會發急去尋找這個房子的房產證放到哪里去了?


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NO.15   在單位用紫砂壺泡茶者太張揚太另類!


糾正:在有些單位的人或者是領導眼里,他們認為在單位用紫砂壺在泡茶很另類,太休閑。其實人每天必須喝水,中國人喜歡喝茶,用杯子泡茶就是不休 閑、不另類,用紫砂壺泡茶就是太另類、太休閑了?在我們過去家家戶戶都是用壺泡茶然后再倒茶水出來給自己或者客人喝,這是社會風氣和習慣,而用紫砂壺泡茶 也是個人習慣,這與有些人喜歡用塑料杯泡茶一樣,沒有必要去議論和禁止。

注:以上圖文由第一收藏_可欣整理自網絡。

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